おはようございます
今日で８月も
おしまいですね
ここ最近すごく涼しいし
今日なんて
長袖着てるし、、、
もうすっかり秋？？？
のような、、、
でもでも、残暑って
これから来ますよね？？？
まだまだ気が抜けない
さてさて、「秋めいて来た」
と言うことで
アップルパイを
作りました
りんごがこれから
おいしく
そして、お安くなりますよね〜〜〜
実は私は
アップルパイ作り歴
２７年！！！
初めて作ったのは
小学校６年生！！！
初めて買ったお菓子の本に
パイ生地が載っててね、、、
「家でパイ生地が作れるんや〜」と
小６の私は
一人で作ってみたん
そしたら、できてね
そこから、アップルパイ作りに
ハマるハマる
高校生の時は
クラスメイトから
しょっちゅうオーダーが入ってね
週２・３回は
焼いてました
パイ生地って
実は全然難しくなくてね、、、
材料は
◯小麦粉
◯バター
◯塩
◯冷水
これだけ！！！
これで、さっくさくな
パイができるん
と言うわけで
今回も
ちゃちゃっとパイ生地を作り
アップルパイを
焼きました
焼きあがったパイは
粉糖をかけたり・・・
アイスを乗せたり・・・
リスベスダールのお皿が
よく合います
ティーカップは
ラブリーシリーズを
セレクト
紅茶も
Manonさんのローズ入りのものを
Manonさんで
アップルパイのレシピカードを
もらえると思います
そして、つい先日
Manon３号店が
オープンしました
ルミネ大船です
こちらも、ぜひ行ってみてください
私も、鎌倉にはよく行くので
行ってみようと思ってます
